21 juillet 2015

Brownie cacahuètes


Brownie classique où j'ai remplacé les noisettes par des cacahuètes car je n'avais que ça sous la main. Ce que j'aime dans les brownies c'est leur texture ferme et fondante, "chewy", "fudgy", enfin bref vous l'aurez compris !


16 juillet 2015

Madeleines

N'ayant avant pas les moules adéquat, il était temps pour moi d'investir pour cette première tentative de madeleines !
La magie de la bosse a opéré pour cette première expérience, et j'ai retrouvé le goût de la madeleine de mon enfance (un peu cliché dit comme ça, mais c'est vrai ! ).
Ce qui est incroyable avec les madeleines c'est qu'il n'y a aucun ingrédient particulier mais l'on retrouve cette saveur unique à partir d'éléments on ne peut plus communs !

8 juillet 2015

Gâteau lyonnais

Ce gâteau est une spécialité lyonnaise que je ne connaissais pas et que j'ai découverte en me baladant de blog en blog. Adorant tout ce qui est à base de pralines roses et ayant tous les éléments à ma disposition, je n'avais pas de raisons pour ne pas le faire !